Побаловать себя вкусной домашней выпечкой всегда приятно. Кекс – это нежно, вкусно и ароматно. А учёные говорят, что от вкусной еды никогда не потолстеешь, если съедать мало, медленно и с удовольствием. Они утверждают, что при этом, так называемый, центр счастья намного быстрее активизируется, чем от не вкусной пищи, и быстрее наступает насыщение. Предлагаю самим в этом убедиться, попробовав испечь и полакомится кексом с орехами.

Понадобится

  1. 3 яйца
  2. 1 стакан сахара
  3. 100 г масла
  4. 3 стакана муки
  5. 1 пакетик разрыхлителя
  6. 100 г изюма
  7. 100 г орехов
  8. цедра 1 лимона

Приготовление

  1. Желтки растереть с сахаром, добавить сметану и растопленый, но не горячий маргарин, разрыхлитель, положить муку, изюм, орехи, перемешать ложкой.
  2. В последнюю очередь добавить взбитые белки, осторожно сверху вниз перемешать и выложить в смазанную маслом кексовую форму. Выпекать в духовке в течение 35-40 минут.

Кекс с орехами


Имя:

Ваше мнение об этом рецепте:


: