Десерт "Восхищение" простой в приготовлении и подходит в первую очередь для людей, которым некогда стоять у плиты, а хочется чем-то побаловать себя и своих близких. Благодаря тому, что в состав десерта входит курага, это его делает не только вкусным, но и полезным, поскольку курага обладает рядом очень полезных для здоровья свойств, содержит каротин, подходит для людей, страдающих заболеваниями щитовидной железы.

Понадобится:

  1. вафельные стаканчики (трубочки),
  2. 400 гр. печенья,
  3. 3 ст. л. сахара,
  4. 1 яйцо,
  5. 1-2 ст. л. какао,
  6. 2 ст. л. сливок или молока,
  7. 100 г мармелада,
  8. 1 ст. л. изюма, грецкие орехи,
  9. 200 г сливочного масла,
  10. 100 г кураги

Приготовление:

  1. Печенье измельчить, мармелад порезать, запарить курагу, изюм промыть кипятком.
  2. 2 ст. л. сахара, какао, сливки перемешать.
  3. Отдельно растереть яйцо с 1 ст. л. сахара.
  4. Сливочное масло растопить в кастрюле, к нему добавить смесь с какао, затем с яйцом. Постоянно помешивать на огне до загустения, но не до кипения.
  5. Снять с огня, постепенно, все время помешивая, добавить печенье, мармелад, изюм, курагу, орехи.
  6. Этой массой наполнить стаканчики, украсить мармеладом, ягодкой, посыпать вафельной или кокосовой стружкой.

Десерт


Имя:

Ваше мнение об этом рецепте:


:

 

Похожие рецепты:

Творожный десерт Творожный десерт
Творожный десерт - это несложное и очень вкусное лакомство, для всей семьи. Десерты – это легкие и, как правило, сладкие блюда, которые подаются в конце обеда или праздничной трапезы.